3- Les détergents et leur action pendant une lessive

1) Qu’est-ce qu’un détergent ?

Les détergents sont principalement composés d'agents nettoyants qui sont des tensioactifs de synthèse fabriqués à partir de pétrole. De plus, ils permettent d’ôter les salissures d’une surface (tissus, peau, matériel). Ils se présentent sous différents aspects :

- Solide: savon de Marseille (détergent ancien)

- Poudre: lessive

- Paillettes: copeaux de savon

- Liquide: lessive, liquide vaisselle, nettoyants de surface

Les détergents sont des produits de synthèse utilisés particulièrement pour détacher les salissures de leur support et les maintenir en suspension dans l’eau. On les appelle aussi des tensioactifs.

Les détergents sont constitués principalement de molécules de tensioactif, composées de deux parties : une partie hydrophile soluble dans l’eau et fuyant les graisses ainsi que d’une partie hydrophobe se combinant aux graisses et insolubles dans l’eau.

Les détergents contiennent également des additifs destinés à améliorer ou à renforcer l’action du tensioactif :

-         agents anti-calcaires

-         agents azurants et de blanchiments (ce sont des éléments qui augmentent la couleur blanche et donc par analogie l’apparence de propreté du linge)

-         désinfectants

Mais, afin de rendre l’utilisation agréable et de renforcer les ventes, d’autres additifs sont ajoutés tels que les parfums et les colorants.