Sommaire
Introduction
I- Les enzymes
II- Expérience
III- Les détergents
IV- Expérience
V- Impact sur l’environnement
Glossaire
Conclusion

Tableau présentant les résultats observés pour chacun des tubes à essais contenant l’enzyme

 

 

 

La tache a totalement disparu. Des particules d’huiles sont en suspension.

 

 

La tache a disparu également et on observe comme à 30°C des particules d’huile en suspension.

 

 

La tache a disparu et des particules d’huile sont en suspension à la surface.

 

 

La tache a  quasiment disparu. De plus on observe des particules d’huile en suspension.

Température (°C)

0

30

40

60

90

 

 

Il n’y a aucun changement, la tache ne disparaît pas.

Résultats

observés dans les tubes à essais contenant enzymes et détergents

 

 

 

 

 


Résultats observés dans les tubes à essais contenant seulement du détergent

               

On observe une goutte d’huile en suspension mais la tâche est toujours présente.

Une goute d’huile est apparue à la surface et la tache a disparu.

 

 

Il y a la présence de quelques petites gouttes d’huiles et la tache a disparu.

 

 

Comme à 40°C, la tache a disparu et on remarque la présence de quelques gouttes d’huiles.

Le tissu n’est plus gras, la tache a disparu et des gouttes d’huiles sont apparues à la surface.

 

 

 

Photographies des tubes à essais à la fin de la réaction

 

                               

Tubes à essais avec uniquement des détergent.   Tubes à essais avec détergent et enzyme

 

Photographies des échantillons des différents morceaux de tissus

 

 tissus sortant des tubes avec détergents

 

 tissus sortant des tubes avec enzyme et détergent

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